Uleiul care poate distruge grasimea de pe abdomen

Un studiu efectuat de The New York Times in 2016 arata ca 72% dintre americani considera uleiul de cocos sanatos, ceea ce explica de ce exista in acest moment atat de multe produse alimentare si cosmetice in componenta carora se regaseste. Esantionul s-a aplicat si unui numar de nutritionisti, dintre care doar 30% l-au considerat ca fiind sanatos, deoarece majoritatea dintre ei stiu ca uleiul de cocos contine 90% grasimi saturate, acea grasime care ridica nivelul colesterolului si creste riscul bolilor de inima.
Totusi, potrivit fizicianului Bruce Fife, autorul cartii „The Coconut Oil Miracle” si presedintele Coconut Research Center, grasimea din uleiul de cocos poate ajuta corpul sa arda grasimi, deoarece grasimile saturate gasite in ulei este facut din acizi grasi diferiti de cei din componenta altor uleiuri, precum rapita sau avocado.
Uleiul de cocos este un triglicerid cu lant mediu, ceea ce inseamna ca intra in completarea glucozei pentru a deveni sursa de energie a corpului. Rezultatul? Un metabolism accelerat care produce pierderea in greutate, inclusiv grasimi periculoase depuse pe abdomen. Cercetarile realizate au descoperit cateva legaturi intre uleiul de cocos si pierderea in greutate, majoritatea avand in atentie faptul ca poate accelera metabolismul, insa expertii ne sfatuiesc sa fim precauti.
1. Ajuta la accelerarea metabolismului. Uleiurile trigliceride cu lant mediu, asa cum este uleiul de cocos, pot ajuta la arderea mai multor calorii intr-o zi, ceea ce duce la pierderea in greutate, potrivit cercetarilor. Un studiu publicat in International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders arata ca exista asocieri intre arderea caloriilor si consumul de uleiuri triglicerice cu lant mediu, insa uleiul de cocos contine doar 13% trigliceride cu lant mediu pur. Un alt studiu demonstreaza cum o cantitate cat mai mica de ulei de cocos alaturi de un alt triglicerid cu lant mediu nu creste arderea caloriilor la adolescentii supraponderali.
2. Uleiul de cocos poate distruge grasimea de pe abdomen. Cateva cercetari au demonstrat ca grasimea (in special grasimea de pe abdomen) este arsa in urma consumului de ulei de cocos, ceea ce este foarte periculos pentru inima. Cercetatorii le-au oferit unui grup de femei 40 de grame de ulei de cocos si unui alt grup aceeasi cantitate de ulei de soia, timp de 28 de zile. Ceea ce au descoperit a fost ca ambele grupuri au pierdut in greutate, insa doar femeile care au consumat ulei de cocos au vazut rezultate si la nivelul abdomenului. Insa, 40 de grame de ulei de cocos reprezinta 35 de grame de grasime saturata, adica de doua ori mai mult decat cantitatea recomandata de Asociatia Americana a Inimii.
Orice aliment poate fi consumat, atat timp cat este cu moderatie. Expertii recomanda consumul de uleiuri cu un nivel scazut de grasime saturata si au beneficii asupra sanatatii inimii, precum uleiul de masline, uleiul de rapita si uleiul de soia. Insa, daca vrei, totusi, sa folosesti uleiul de cocos, iata ce trebuie sa stii:
1. Alege tipul corect de ulei de cocos. Medicii recomanda consumul de ulei de cocos organic, virgin, care a fost cel mai putin procesat.
2. Foloseste-l la gatit. Poti folosi uleiul de cocos ca si substituent pentru margarina, ulei vegetal sau ulei de masline, atunci cand gatesti.
3. Adauga-l in salate. Uleiul de cocos poate fi adaugat in salate sau in maioneza preparata in casa, pentru a ajuta la digestie si a maximiza consumul de nutrienti. sursa

loading...